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白菜是人们日常生活中常见的食材，易储藏，价格实惠，大白菜味道鲜美，具有较高的营养价值，素有“菜中之王”的美称。因此有俗语“菜里唯有白菜鲜”“冬日白菜美如笋”“百菜不如白菜”来赞美它。
食补 白菜
来源：科学原理一点通 2019-01-27 06:51:21
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