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一种名为“心脏营养素－１”的蛋白质能有益心肌细胞扩大，使心肌健康增厚。
蛋白质 心脏 细胞
来源：科普信息化建设 2017-08-13 07:15:24
日本京都大学的一项最新研究发现，一种蛋白质在果蝇细胞形成器官的过程中发挥着“指引”作用。
蛋白质 形成 果蝇细胞
来源：科普信息化建设 2017-09-20 06:32:43
味道中有甜香咸酸苦5个基本种类
蛋白质 味觉 收容体
来源：科普信息化建设1 2016-06-01 14:14:51
来源：科普信息化建设1 2016-06-01 14:15:24
如今人们想方设法延缓衰老。美国密歇根大学最新研究发现，一种蛋白质能促进细胞的自体吞噬活性，从而抵御由自由基造成的衰老和疾病，为人们延保青春注入希望。
蛋白质 细胞 衰老
来源：科普信息化建设1 2016-07-06 11:14:48
绝大多数人见到蟑螂的第一反应就是要消灭它。这种结晶内含有丰富的营养，包括蛋白质、脂肪和糖类等营养品。研究人员发现，雌性太平洋折翅蠊分泌出这种蛋白结晶来喂养蟑螂幼虫。
蛋白质 蟑螂
来源：科普信息化建设1 2016-08-16 15:13:01
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