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有媒体报道了梨、西瓜等榨汁导致维生素C大量损失的实验,甚至得出了“喝6扎黄瓜汁,不如嚼一根黄瓜”的结论。榨汁对水果营养成分的“毁灭性”真有这么强吗?
营养成分 果汁 毁灭性
来源:科普中国 2018-04-25 14:01:53