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很多朋友听了“葡萄美酒夜光杯”这诗句就以为唐朝人主要喝葡萄酒，那就错了。即便是在唐朝，葡萄和葡萄酒仍然不是广泛存在的商品。不仅仅是因为缺乏优秀的酿酒葡萄品种，也因为缺乏好的葡萄酒酿造工艺。
粮食酒 糖化 葡萄酒
来源：植物人史军 2019-09-19 10:08:32
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