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带肉果蔬汁饮料是是一类含有多种果蔬肉泥成分,且质地均匀一致的果汁状制品。最大限度地保存新鲜水果和蔬菜的风味和营养成分,较好保留了原料中的膳食纤维及其它营养素,提高了原料利用率,制品营养丰富、均匀混浊、口感细腻。因其高营养价值,带肉果蔬汁倍受青睐。现将其生产工艺介绍如下。
生产工艺 农产品加... 带肉果蔬...
来源:科普中国实用技术助你成才 2018-07-11 16:39:00
小米营养粉是以小米为主料,配以大豆、白糖稳定剂等辅料,采用先进的技术工艺生产的粉状食品。它呈米黄色,具有良好的冲调性,口感香甜,有独特的米香味。
生产工艺 农产品 农产品加...
来源:科普中国实用技术助你成才 2018-07-18 11:19:00
小米杏仁奶是以小米和杏仁为主要原料,通过制备杏仁浆、小米汤汁并与添加剂科学调配加热均质而成。本文着重介绍了小米杏仁奶饮料的配方及生产工艺流程,供参考。
来源:科普中国实用技术助你成才 2018-07-24 10:24:00