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水果 全民营养... 蔬菜
来源:乐享健康 2019-05-16 13:09:09
水果 减肥 蔬菜
来源:乐享健康 2019-05-29 10:20:29
水果 健康
来源:科学为你解疑释惑 2019-10-22 09:03:19
水果既营养又美味,是很多人的最爱,但由于冬季天气寒冷,水果又多较凉,使得很多人想吃而又不敢吃。有些人尝试将水果炖熟后食用,但有说法称炖熟后的水果会失去营养价值,这一说法是真的吗?
水果 加热 猕猴桃
来源:科普中国 2017-12-28 15:39:08
营养会不会流失?广东省总队医院营养科主任曾晶介绍,并不是所有人在吃水果的时候都必须热着吃,脾胃较弱、体质偏寒怕冷的人以及老年人,比较适合在冬天把水果热一热再吃,如果体质属于偏热,就不需要把水果热着吃。曾晶解释,水果含有碳水化合物、果胶、维生素等营养素,大部分维生素对热不稳定,像猕猴桃、石榴等,在加热的过程中维生素C会被破坏,所以一般不建议水果加热后吃。曾晶建议,水果最好是原汁、原味、原个吃,这样可以让水果的营养价值得到最大程度的体现,水果加热吃,要因人而异,不可盲目,要根据自己的肠胃功能和吸收能力而定,每天健康成人吃水果保持在200克到350克就能满足膳食要求。
水果 加热 山楂
来源:科普中国 2017-12-28 14:35:00
美国政府在去年创建了一个榜单,列举了人们在新年立下的决心,排行前三名的分别是:减肥、戒烟,以及善待自己和他人。还有些人会制定两个互相矛盾的目标,比如既希望戒烟,但同时又希望减肥。众所周知,戒烟会引起体重增加,如果不做好体重增加的准备,又怎么能实现戒烟的目标呢?关于生活方式的问题在这个过程中,需要注意的问题是,不要因为过度关注一个需要改掉的行为,投入太多希望,而变得反应夸张。事实上,伦敦的研究人员发现,“在养成新习惯的过程中,偶尔漏掉一次践行新习惯的机会,并不会对整个习惯养成过程产生显著影响。假如想要戒烟,却仍然保持喝大量咖啡或饮酒的习惯,肯定是行不通的,因为这些行为具有互相提醒的作用,一个行为就会勾起另一个。
水果 养成 减肥
来源:科普中国 2017-12-27 16:40:00
年近尾声,佳节将至。一想到即将面临的丰盛而无节制的假日大餐,许多人都不由自主地想采用传统的排毒疗法为自己的肠胃进行一次深度清洁。排毒法可清除人体内长期积累的毒素,使消化系统得以休息。法国《费加罗报》对此做出了一篇详细的食物指南。水果蔬菜水果和蔬菜是饮食结构中不可缺少的要素,同时也是排毒疗法的关键。蔬菜中最推荐的是朝鲜蓟,能有效缓解胃酸,促进胆汁分泌.水果中最推荐的是富含维生素C的葡萄柚,以及红色水果如蓝莓、覆盆子等。要注意的是,不要吃油炸鱼肉,尽量避免如三文鱼或沙丁鱼等脂肪含量较高的鱼肉,着重摄取鳕鱼、大菱鲆等较为精瘦的鱼类。用热水浸泡茶叶数分钟后饮用,效果极佳。(实习编译曾百灵审稿王莉兰).
水果 推荐 有益健康
苹果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素以及钙、磷、铁、柠檬酸、鞣酸等有机酸及果酸胶、纤维素等,可以补充人体所需的多种营养,下面就给您介绍一下冬天吃苹果有哪些好处。1、排毒通便:苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。1、吃苹果别啃苹果核苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。2、小心打蜡苹果许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理。3、苹果不宜与海鲜同食苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。
水果 打蜡 有机酸