科学合理摄入营养素 远离肥胖烦恼

为此，记者采访了中国粮油学会粮油分会秘书长贾健斌。营养过剩多是宏量营养素摄入过多贾健斌介绍说，人们常说的营养过剩是指人体从食物中摄取的营养素超过身体所需。营养素又分为宏量和微量两种：宏量营养素包括蛋白质、碳水化合物及脂肪，主要来源于肉类、谷类等食物。一般情况下的营养过剩多是因为摄入宏量营养素过多，即食用肉类、谷类等食物过多，而微量营养素摄入不足，加之部分人群的运动量少，营养素长时间积聚在体内，产生过多难以消耗的能量，这些能量储存在身体里并逐渐转化成脂肪，最后造成像过度肥胖这样不健康的后果。本文由中国粮油学会粮油分会秘书长贾健斌进行科学性把关。

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来源：科普中国  2017-12-27 16:40:00

冬季正确护肤 让你的肌肤“弹”起来

多吃水果蔬菜，给肌肤由内而外的滋养。冬季气候寒冷干燥是导致皮肤干燥，进而起皮、瘙痒的重要原因。洗澡的频率和洗澡水的温度均不宜过高，以免洗掉肌肤上可以起到保护作用的油脂。第二，据《健康时报》报道，在进行脸部清洁时，建议选择温和的洗面奶，这样既能清洁肌肤，还不会带走肌肤过多水分。在进行脸部护理时，尽量选择不含酒精的护肤品，以免破坏肌肤屏障而导致水分流失，使得皮肤更干。需要注意的是，冬季过度清洁对肌肤的伤害很大，因此建议不要频繁地给肌肤去角质，也不要使用过于刺激的洁面产品。第三，每天多喝水，多吃水果、蔬菜，以补充身体所需的水分，从而给肌肤以由内而外的滋养。

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来源：科普中国  2017-12-27 16:40:00

榨汁对营养成分的"毁灭性"真那么强？事实确实如此

有媒体报道了梨、西瓜等榨汁导致维生素C大量损失的实验，甚至得出了“喝6扎黄瓜汁，不如嚼一根黄瓜”的结论。榨汁对水果营养成分的“毁灭性”真有这么强吗？

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来源：科普中国  2018-04-25 14:01:53

怀孕工作两不误 ——职场孕妈的办公室保健

虽然怀孕上班比较辛苦，但其实孕期坚持上班，对孕妈的精神状态、胎儿的发育，乃至产后的恢复都大有益处。只要了解一些基本的注意事项，就能做到怀孕、工作两不误-既可以继续上班，又可以给宝宝最大的呵护。孕妈久坐，会使骨盆压力增大、子宫血液循环不畅，影响孕妈及宝宝的健康，且长期久坐、缺少活动对孕妈的血脂、血糖代谢也会造成严重不良影响，可导致孕妈孕期体重过度增加、妊娠期糖尿病的风险增加以及新生儿体重增加等。怀孕中晚期，随着宝宝对钙的需求量逐渐增多，孕妈会出现不同程度的缺钙表现，最常见的就是腿部抽筋，若此时孕妇本身就缺钙则会导致宝宝钙的摄入不足，进而影响宝宝的健康。

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来源：科普中国  2018-04-10 04:07:00

饭后抽烟危害比平时大10倍 这些饭后行为有害健康

身边有“烟民”的人不难发现， “饭后一支烟”几乎是所有“烟民”的习惯。除了抽烟，饭后是否有其他人们常做、且容易忽视其中健康隐患的行为呢？

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来源：科普中国  2018-03-29 15:28:25

还在说燕参翅肚好美味？无知！那都是佐料味

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来源：科普中国  2019-09-19 17:18:16

哪些水果维生素C含量较高？

维生素C是大家吃水果的时候看重的一个营养成分，这大概与水果商宣传也有很大的关系，那么高维生素C的水果有哪些呢？我们来一起盘点一下。

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来源：植物人史军  2019-11-11 12:08:17

吓人！这3种水果竟会滋养癌细胞？让人意想不到的是…

吓人！这3种水果竟会滋养癌细胞？让人意想不到的是…

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来源：科普中国新媒体  2019-11-19 17:35:55