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湖南省是柑橘生产大省，为提升柑橘附加值，发展柑橘加工业是必然趋势。柑橘加工中，最重要的就是加工技术。当前在柑橘加工上还有一些技术难题，让柑橘深加工受到限制。分析了柑橘加工中的技术问题，提出了可行的处理思路。
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来源：科普中国实用技术助你成才 2018-11-08 09:45:00
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