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但是,最近网上有一条消息称:“桶装矿泉水开封三天之后,细菌比自来水还要多,是危险水。桶装水开封三天后,其细菌含量的确远超过自来水的菌落总量。据《中国妇女报》报道,多家权威检验机构及媒体都做过桶装水细菌检测的实验。实验方法是将开封后不同时间的桶装水样本分别放入6个培养皿内,再将这些培养皿放入35摄氏度恒温的孵化箱中,定时进行细菌检测。仅从数据来看,排除饮水机的污染问题,直接测量桶装水本身,开封三天的桶装水中的菌落总量确实远超过自来水的菌落总量。上海市天然矿泉水技术鉴定评审专家委员会主任牛晓英在接受《沈阳晚报》采访时表示,每立方米空气中约有3000个细菌,桶装水开封后,与空气接触一段时间后自然就会有细菌了,但这并不能说明桶装水不能再喝了。
开封三 培养皿 检测
来源:科普中国 2017-12-28 09:00:00