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大豆含有丰富的蛋白质，营养价值高，既可以被做成豆腐、豆皮等豆制品，也能被榨成豆油用于烹饪。除了可以被食用外，大豆还可以做成纤维，加工成纺织品。
大豆纤维 植物 氨基酸
来源：科学原理一点通 2019-09-03 07:35:29
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