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脂质(lipids)是一类生物分子,具有疏水性,主要包括脂肪酸、甘油三酯、磷脂和类固醇等。它们在生物体内扮演重要角色,包括构成细胞膜、储存能量、传递信号以及作为生物活性物质的组成部分。
脂质 过敏
中国绿发会 2024-04-16