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水作为粮食生产不可或缺的因素,对粮食生产至关重要。水的质量也会影响粮食安全。然而,全球水资源短缺加剧,导致很多地方不得不使用劣质水源。为此,我们需要加深对水质和食品安全联系的理解,才能保护人类健康、践
全基因组... 食品安全
中国绿发会 2022-09-04