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水果容易腐烂，是食物浪费的重要元凶。最近，科学家开发出一种淀粉样蛋白涂层技术，能像“隐形盔甲”一样贴合果皮，在室温下显著延长水果保鲜期，同时减少90%碳排放。这项安全、可食、环保的科技，有望改变我们保
alp 水果 溶菌酶
科普中国创作培育计划 2025-08-11
什么是碱性磷酸酶？我们先来了解一下血清碱性磷酸酶（ALP）的来源，ALP大部分来自肝脏和骨骼，小部分来自肾、小肠和胎盘组织，骨源性ALP由成骨细胞产生，是儿童期ALP的主要来源。儿童生长发育过程中，
alp 血清碱性...
大河网 2022-10-24
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