立冬食冬枣
立冬,是二十四节气中第十九个节气,是“四时八节”之一,立冬节气的到来说明季节进入了冬季,此时我们不仅要加衣保暖,还要做好饮食调理,本次科普之旅推荐大家“立冬食冬枣”。
天津市农村专业技术协会
2025-11-06
霜降柿子红
10月23日,是24节气中的第18个节气—霜降。霜降是一年中有霜期的开始,也是秋季向冬季的过渡。此时节,冷空气活动频繁,气温变化加剧,昼夜温差增大,空气中水汽凝华于地表和植被,形成细微白色冰针或六角形
天津市农村专业技术协会
2025-10-22
“寒露”是二十四节气中的第十七个节气,秋季的第五个节气,“寒”即表示露水更浓、更冷,快要凝结成霜。俗话说“吃了寒露饭,不见单衣汉”,寒露到则象征着天气转凉,我国大部分地区气温快速下降,昼夜温差加大
天津市农村专业技术协会
2025-10-08
秋分食秋菜
秋分,是二十四节气中第16个节气,秋季的第四个节气,一般在每年公历9月22日- 24日之间。秋分的“分”即为“平分”的意思,指昼夜平分。常言道:“秋季进补,冬令打虎”,许多人通过食肉来“秋补”。
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2025-09-23
白露尝番薯
“白露”是二十四节气中的第十五个节气,秋季的第三个节气。随着白露节气的到来,早晚温差日益加大,气温渐凉,空气变得干燥起来,大家应注意“防秋燥”,在饮食上以清淡、易消化且富含维生素的食物为主。
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2025-09-06
农产品与24节气——处暑鸭肉润
处暑是二十四节气中的第十四个节气,虽节气名带有一个“暑”字,却是秋季的第二个节气,此时正是夏余秋始,八月未央。处暑即为“出暑”,“处,去也,暑气至此而止矣”,表示炎热的暑天即将过去,秋意渐浓。
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2025-08-23
立秋“贴秋膘”的学问
立秋,是二十四节气中第13个节气,秋季的第一个节气,今年立秋的时间是8月7日。立秋不仅预示着炎热的夏天即将过去,也表示草木开始结果,收获的季节来临。
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2025-08-07
“吃出健康——农产品与24节气”——夏至尝凉食
夏至是二十四节气中的第10个节气,是最早被确定的节气之一。在北半球“夏至”这天,白天之长,日影之短,都达到了一年中的极限,所谓“立竿不见影”。人们常说:“夏至不过不热。”夏至是盛夏的起点,与入伏有关,
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2025-06-21
农产品与24节气——芒种煮青梅
公历2022年6月6日迎来夏季第三个节气—芒种,民间把“芒种”称为“忙种”,农谚云“芒种忙、忙着种”。说明到了这个时节,南方忙着插秧种稻,北方忙着刈麦播种,是耕种最忙的季节。
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2025-06-05
农产品与24节气——小满苦菜秀
小满是夏季的第二个节气,《月令七十二候集解》说:“四月中,小满者,物至于此小得盈满。” 此时,北方地区的小麦等夏熟作物开始趋于成熟,籽粒开始灌浆,但尚未完全饱满成熟。小满之际,正是苦菜繁茂之时。
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2025-05-21
今天,尝一口立夏的“鲜”
公历5月5号是立夏时节,立夏,是二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气。立夏至,说明我们正好处在春夏的交替时期,在饮食上也要有所调整。本次的科普之旅便和大家介绍一下“立夏多尝鲜“!
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2025-05-05
“吃出健康—农产品与24节气”之谷雨品新茶
谷雨是春季最后一个节气,谷雨这天,民间有祭仓颉、赏牡丹、品新茶等习俗。在中国的茶文化中,谷雨节气占据很重要的地位,这天还被定为“全民饮茶日”。我们今天的科普之旅便是和大家介绍一下“谷雨品新茶“!
天津市农村专业技术协会
2025-04-18