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秋分食秋菜
秋分，是二十四节气中第16个节气，秋季的第四个节气，一般在每年公历9月22日- 24日之间。秋分的“分”即为“平分”的意思，指昼夜平分。常言道：“秋季进补，冬令打虎”，许多人通过食肉来“秋补”。
天津市农村专业技术协会
2025-09-23
白露尝番薯
“白露”是二十四节气中的第十五个节气，秋季的第三个节气。随着白露节气的到来，早晚温差日益加大，气温渐凉，空气变得干燥起来，大家应注意“防秋燥”，在饮食上以清淡、易消化且富含维生素的食物为主。
天津市农村专业技术协会
2025-09-06
农产品与24节气——处暑鸭肉润
处暑是二十四节气中的第十四个节气，虽节气名带有一个“暑”字，却是秋季的第二个节气，此时正是夏余秋始，八月未央。处暑即为“出暑”，“处，去也，暑气至此而止矣”，表示炎热的暑天即将过去，秋意渐浓。
天津市农村专业技术协会
2025-08-23
立秋“贴秋膘”的学问
立秋，是二十四节气中第13个节气，秋季的第一个节气，今年立秋的时间是8月7日。立秋不仅预示着炎热的夏天即将过去，也表示草木开始结果，收获的季节来临。
天津市农村专业技术协会
2025-08-07
“吃出健康——农产品与24节气”——夏至尝凉食
夏至是二十四节气中的第10个节气，是最早被确定的节气之一。在北半球“夏至”这天，白天之长，日影之短，都达到了一年中的极限，所谓“立竿不见影”。人们常说：“夏至不过不热。”夏至是盛夏的起点，与入伏有关，
天津市农村专业技术协会
2025-06-21
农产品与24节气——芒种煮青梅
公历2022年6月6日迎来夏季第三个节气—芒种，民间把“芒种”称为“忙种”，农谚云“芒种忙、忙着种”。说明到了这个时节，南方忙着插秧种稻，北方忙着刈麦播种，是耕种最忙的季节。
天津市农村专业技术协会
2025-06-05
农产品与24节气——小满苦菜秀
小满是夏季的第二个节气，《月令七十二候集解》说：“四月中，小满者，物至于此小得盈满。” 此时，北方地区的小麦等夏熟作物开始趋于成熟，籽粒开始灌浆，但尚未完全饱满成熟。小满之际，正是苦菜繁茂之时。
天津市农村专业技术协会
2025-05-21
今天，尝一口立夏的“鲜”
公历5月5号是立夏时节，立夏，是二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气。立夏至，说明我们正好处在春夏的交替时期，在饮食上也要有所调整。本次的科普之旅便和大家介绍一下“立夏多尝鲜“！
天津市农村专业技术协会
2025-05-05
“吃出健康—农产品与24节气”之谷雨品新茶
谷雨是春季最后一个节气，谷雨这天，民间有祭仓颉、赏牡丹、品新茶等习俗。在中国的茶文化中，谷雨节气占据很重要的地位，这天还被定为“全民饮茶日”。我们今天的科普之旅便是和大家介绍一下“谷雨品新茶“！
天津市农村专业技术协会
2025-04-18
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