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车厘子吃多了会导致中毒，这样的说法是否有依据？车厘子还能吃吗？
铁中毒 车厘子
科普海南 2025-01-16
樱桃的铁含量只有 0.36 毫克/100 克，很难达到铁中毒剂量。樱桃核仅含少量氰苷，其本身无毒，只有当植物细胞结构被破坏，氰甙被水解时才能生成有毒的氢氰酸，而樱桃核一般人咬不开、咬不破，也不会吃。
铁中毒 樱桃 辟谣
福建省科学技术协会 2025-01-09
车厘子吃多了会中毒？真相原来是......
铁中毒 樱桃 氰化物
科学辟谣 2025-01-06
车厘子里确实含有致毒的成分，但是微乎其微，正常吃根本达不到令人中毒的含量。且有毒物质基本都在果核里，一般人咬不开、咬不破，也不会吃。
铁中毒 化学物质 车厘子
陕西省科学技术协会 2025-01-06
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