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立春,是二十四节气中的第一个节气,在古代,也是“四立”之一,“四立”指的是春、夏、秋、冬四季开始,其农业意义为“春种、夏长、秋收、冬藏”。今天的科普之旅便是和大家一起立春食春笋!
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天津市农村专业技术协会 2025-02-02