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《满江红》这款“最强周边”，你一定吃过！
油条 美食 甜甜圈
科普中国新媒体 2023-02-21
作为“早餐爆款”的油条，东南西北中，皆有它的身影。它的原料简单：小麦粉、水、膨松剂，经面团调制、醒发、成型、油炸而成。经过高温滚油，油条外皮酥脆，色泽金黄，内里松软多孔，咸香适口，越吃越香。
油条 中式面点
发酵面食分会 2023-12-19
油条，是一种古老的中式油炸面食，长条形中间有瓜瓤样的组织，口感酥脆有韧性。东南西北中，皆有它的身影。搭配一碗醇香豆浆，还原街巷老味道。
油条可是早餐界的“扛把子”！然而油条却是众多主食中“不健康”的代表，还有很多绯闻，比如吃油条致癌、吃油条会变傻、油条铝超标等。那如果每天都吃1根油条，对身体会有怎样的影响呢?
油条 反式脂肪...
科普中国新媒体 2023-11-20
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