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春分，是春季的第四个节气。是中国二十四节气中较为重要的节气之一，这天昼夜平分，气温逐渐回升。春分过后，雨水充沛、阳光明媚，此时蔬菜开始进入光合作用旺盛期。除了传统习俗，春分时节还有独特的食俗，
椿芽 二十四节... 春分
天津市农村专业技术协会 2025-03-19
谷雨,南北方有喝雨前茶,吃椿芽的习俗。 《神农本草经》记载，雨前茶，久服安身益气，而嫩如丝的雨前香椿，则清热化湿解毒。谷雨时节，疏肝健脾做得到，防病强身才可靠。
椿芽 谷雨
河北广播电视台 2023-05-31
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