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充足摄入植物甾醇,能帮我们改善血脂健康,降低坏胆固醇水平,也具有一定的防癌抗癌作用,还能减轻身体的炎症反应。
植物甾醇 健康 血脂
科普中国新媒体 2024-04-18
植物甾醇[zāi chún]对健康有益,但人类和其他动物无法自己合成它们。为了获取植物甾醇,人类越来越多地转向补充剂、绿色冰沙或富含植物性食物的地中海饮食。
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