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坊间有一个相传已久的传闻，就是一个农妇包皮蛋的灰放在屋外，混进了火葬场高烟囱里飘来的的骨头灰，结果那一批的皮蛋打开来吃的时候，都不是松花而是一个个的“骷髅头”！
松花蛋 皮蛋 氢氧化镁
重庆市科学技术协会 2024-12-19
松花蛋里铅含量超标，不能吃？松花蛋,也叫皮蛋，是一种深受大家喜爱的国民美食。传统的松花蛋确实有铅污染的风险。过去在制作松花蛋时，会使用到生石灰、草木灰、茶叶末、盐和黄丹粉。其中的黄丹粉就是……
松花蛋 致癌 黄丹粉
科学辟谣 2023-07-26
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