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陈卫院士：践行“大食物观” 筑牢国家食物安全根基
新质食品资源是在“大食物观”指导下技术与需求的结合产物。从食品科学与营养健康的角度看，它是指通过现代科技手段，从非传统资源中开发或创新创制出的新型食品原料和产品，区别于依赖耕地的传统粮食和常规食品。
科学报国正当时
2025-03-21
此次论坛为合成生物学领域的专家学者提供了一个交流合作的平台。相信，随着技术的不断发展和完善，合成生物学将为全球农业带来革命性的变化，助力实现粮食安全和农业可持续发展。
光明网-科普中国直播服务
2025-03-04
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