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银耳中含有丰富的微量元素和维生素,但是胶原蛋白含量却很少,而且胶原蛋白属于大分子,很难直接被胃肠道消化和吸收,因此吃银耳无法达到补充胶原蛋白的效果……
可溶性膳... 胶原蛋白 银耳
科学辟谣 2023-07-02