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视频简介： 青稞，青藏高原的“生命之粮”，因其突出的β-葡聚糖含量和全面的营养价值，被视为现代“超级谷物”。从传统的糌粑到现代的面条、醋、酒，青稞正突破加工挑战，以多样化的健康食品形态，从高原走向世界，守护更多人的健康未来。
来源：稞粒归仓
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