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视频简介: 蔬菜放得久、卖得远,就是喷了保鲜剂?真相并非如此!本期《三农真相说》邀请中国农业科学院蔬菜花卉研究所曹亚从副研究员,揭示“耐储运蔬菜”的科学奥秘。新品种通过改良果皮厚度、细胞结构和遗传特性,让蔬菜天然更结实;再配合采后预冷、冷链运输等科学管理,实现保鲜无“药”。放得久不是加了料,而是科技让新鲜更持久!
来源:科学辟谣
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