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视频简介: 探讨了苹果色彩多样性的科学原理及其营养价值,揭示了苹果外观与内在品质的生物学秘密。科研聚焦于缩短苹果童期及提升其“内外兼修”,通过将苹果品质相关基因转至番茄中以加速验证基因功能,并探索干细胞研究结合,力求突破苹果基因编辑难题,助力苹果产业成为农民增收和乡村振兴的重要支柱。
来源:科普中国-光明网
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