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视频简介： 荷花是睡莲科睡莲属的多年生水生草本植物。花单生于花梗顶端，直径10-20厘米，颜色多为粉红、白色，少数黄色；圆形盾状叶片表面有蜡质，能形成水珠滚落的“荷叶效应”；根状茎（藕）横生肥厚，内有多数纵行通气孔道，可食用；荷花凋谢后，花托继续生长膨大形成莲蓬，莲蓬内含莲子，莲子可食用或药用。
来源：洛阳市隋唐城遗址植物园
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