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视频简介： 罗汉果是国家首批批准的药食两用中药材之一，被称为 “神仙果”。其性凉味甘，归肺、大肠经。具有清热润肺的功效，可缓解肺热燥咳；能利咽开音，改善咽痛失音的状况；还能滑肠通便，对肠燥便秘有一定疗效。在食用方面，可直接嚼食，不过口感较甜腻，也可泡水、煲汤、制作甜品、熬粥等。它富含多种营养成分，如罗汉果甜苷、维生素 C 等，甜度高却几乎不产生热量，适合糖尿病患者、减肥人士食用。
来源：广西壮族自治区药用植物园科普基地
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