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视频简介： 近日，广东江门一市民将冷藏了几天的米饭做成炒饭食用后，开始腹痛、腹泻、呼吸困难，被送医抢救后脱离危险。医生判断，该市民罹患的是“炒饭综合征”。那么，什么是“炒饭综合征”？年轻人流行的“冻门”安全吗？请专家科普一下。
来源：科普时报
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