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科普一下 | 禁用“零添加”宣传！4个关键点教你选对安全酱油

科普时报上传时间：2025-04-01

食品酱油零添加

视频简介： 3月27日，相关部门发布新国标，禁止预包装食品使用“零添加”“不添加”等用语。此前，有媒体报道在几款宣称“零添加”的酱油中检测出镉、总砷。所谓的“零添加”是不是噱头？如何挑选安全的酱油？请专家科普一下。

来源：科普时报

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