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视频简介: 亭亭山上松,瑟瑟谷中风。在中国传统文化中,松树一直是正直、高洁和长寿的象征。发展森林食品,丰富森林粮库。在倡导“大食物观”的当今中国,亿万亩松林中所蕴藏的食物开发潜力,正在加速释放。今天我们就来到了,江南大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室,带你一同来探寻这松林中的食物奥秘。
来源:科普中国-科普话强国
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