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视频简介： 坚果确实是个好东西，但是你在购买的时候也要注意，尤其是过年的时候，大家可能会买到不少加了大量糖、油、盐的坚果，有些外面还裹了一层酥脆面糊，刺激你的味蕾，让你忍不住吃得更多，带来热量爆表的风险。挑选坚果时，首先要看产品标签，尽量挑选那种成分仅限于坚果本身，而没有添加其他的调味剂或化学成分。像某款腰果，从配料表上我们可以看到，除了有腰果仁之外，还添加了小麦粉、植物油、白砂糖、食用盐等成分。
来源：江西省营养学会
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