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视频简介： 元宵和汤圆除了传统的煮制方式外，近年来又多了很多花样吃法。比如，可以将汤圆炸至金黄酥脆，搭配喜欢的酱汁食用，口味独特；或者将元宵裹上一层薄薄的面包糠，放入烤箱烘烤，做成元宵酥，香脆可口。此外，还可以尝试将汤圆加入红豆沙、牛奶燕麦等甜品中，做成甜品拼盘，口感层次丰富。
来源：悦食课
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