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视频简介： 脑卒中俗称“中风”，是由多种原因导致脑血管受损，产生局灶性或整体脑组织损伤的疾病。脑卒中发病急、病情进展迅速，可导致患者肢体瘫痪、言语不清、吞咽困难、意识障碍，甚至昏迷。 脑卒中在中国的发病率正在逐年增加，目前已成为我国居民死亡的第一位病因，也是老年人致残率最高的疾病。 除了药物治疗外，合理的饮食方案，对预防脑卒中的发生和发展具有明显的辅助效果。那么脑卒中患者应该怎么吃呢？
来源：慧饮食
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