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视频简介： 食品添加剂在现代食品工业中扮演着不可或缺的角色，它们对于保持食品的品质、口感、色泽和延长保质期具有至关重要的作用。本视频简要介绍食品添加剂的概念和作用，探讨常见食品添加剂及其标准使用原则，并分析其益处与风险。
来源：福建省泉州市科学技术协会
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