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视频简介： 我们都知道，黄瓜表面有许多的小刺，有的刺多、有的刺少，那到底哪种更好吃呢？这些刺又有什么奥秘呢？来听一听中国农业大学刘兴旺副教授聊一聊黄瓜的那些冷知识吧~
来源：中国科学院、格致论道讲坛
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