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视频简介： 近期，空气炸锅因为“健康”和“方便”等卖点，受到很多消费者的欢迎。然而，随之而来的，也有多名“专家”在朋友圈中呼吁空气炸锅致癌。细观文章，这些“医生”和“科研专家”将致癌归因于食物中的丙烯酰胺，并且断定“空气炸锅会比正常油炸食物多产生一种致癌物”。那么，事实确实如此吗？
来源：大学生快乐科普驿站
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