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视频简介： 中药材及饮片如果不注意采取防潮防霉等安全措施，极易造成微生物及其所分泌毒素的污染，黄曲霉毒素就是其中毒性极强的真菌毒素，它主要有黄曲霉,寄生曲霉等所产生,最主要的靶器官是肝脏，饮用者长期摄入可引起肝炎、肝硬化、肝癌甚至死亡，因此，《中国药典》将黄曲霉毒素作为远志、胖大海、陈皮、莲子、决明子、酸枣仁、大枣、延胡索、蜂房及土鳖虫等中药材及饮片的检查项目，以达到控制质量，保障人民群众用药安全
来源：科普63749b13a5653
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