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视频简介: 烧烤是很多人的宵夜顶配,在“万物皆可烤”的“吃货”菜谱上,除了羊肉、鸡翅、海鲜这些寻常烤货,也不乏鸡爪、面筋、脆骨等花样食材。这些被烤得焦香诱人的“非主流”食材是否安全健康?
来源:重庆市九龙坡区科普创作与传播学会