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视频简介： 泰安不仅山水秀美，还有丰富的特色美食，赤鳞鱼就是其中的一种，它曾在北京国际农业博览会上被评为名牌产品。今天就让小课带大家了解一下赤鳞鱼吧！赤鳞鱼是泰山所独有的小型野生鱼类，又名螭霖鱼、斑纹鱼。它与富春江的鲥鱼、青海湖的湟鱼、渤海的油鱼和弓鱼并称为我国五大贡鱼，是泰山泉水哺育的珍贵山区淡水鱼，向来被誉为“泰山名产”、“泰山一绝”。
来源：悦食课
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