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视频简介： 在中国有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。中国的粥在四千年前主要为食用，两千五百年前始作药用，而后的粥更是融合食用和药用功能，进入了带有人文色彩的“养生”层次。粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫。
来源：悦食课
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