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视频简介： 在一些老观点里，“骨头骨油都是钙，拿来熬汤岂不是大补？”想多了，骨汤好喝是好喝，但补钙的作用微乎其微。骨头的钙含量高，但是特别特别难溶解，更别提吸收了，至于骨髓骨油，其实是脂肪含量居多。
来源：科普熊猫
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