视频详情

麻椒花椒白胡椒，各种调料的风味是由颜色决定吗？

星空计划上传时间：2024-03-13

营养食品

视频简介：为何花椒在国外用得很少？黑白胡椒用法又有哪些不同？藤椒为何越来越受人们喜爱？决定它们风味的化学物质，又是什么呢？听范志红、史军、段玉龙老师精彩解读！出品：科普中国-星空计划（创作培育）

来源：星空计划

内容资源由项目单位提供

精选视频推荐