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青椒、尖椒、螺丝椒，如何通过外观区分辣度？

星空计划上传时间：2024-03-04

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视频简介：提起辣椒，喜欢吃的人那是满口生津，不喜欢吃的人则深恶痛绝。话说，辣椒为什么是辣的？为何吃辣会上瘾？为何有时要“忌辛辣”？为何说，四川人适合多吃辣椒，北京人就不成呢？范志红、史军、段玉龙老师为你精彩解读！出品：科普中国-星空计划（创作培育）

来源：星空计划

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