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视频简介： 明初爱国将领于谦写过一首诗：“千锤万击出深山，烈火焚烧若等闲。粉身碎骨全不怕，要留清白在人间。”你可能在历史课本中看见过它，但更可能是化学课本——因为这首诗，实际上写的是石灰的烧制过程。视频由科普中国-星空计划（创作培育）出品，转载请注明来源。作者：胡桃夹子 科普创作团队 审核：王弘治 上海师范大学人文学院副教授
来源：星空计划
内容资源由项目单位提供
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