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视频简介： 小寒，是二十四节气中的第23个节气，是天气寒冷但还没有到极点的意思，一般在每年公历1月5~7日交节，正值“三九前后”。北方有“小寒大寒，滴水成冰”的说法，在江南也有“小寒大寒，冷成冰团”的说法；说明“小寒”的到来，意味着进入一年中最寒冷的日子。饮食上，涮羊肉火锅成为小寒的食尚，民间就有“小寒吃羊肉，大寒吃萝卜”的说法。
来源：重庆市九龙坡区科普创作与传播学会
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