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视频简介： 一是油锅火灾，起火的油锅一旦遇水就会形成“炸锅”，使油火到处飞溅，很容易造成火灾和人员伤亡；二是电气火灾，在无法切断电源的情况下不能用水扑救，以防触电甚至造成更大的伤害；三是化学危险品类火灾，实验室及研究单位存放的金属钾、钠、硫酸等物质遇水会产生化学反应，极易引发火灾和爆炸。除了这几类，还有油漆火灾、汽油火灾、燃气火灾、高压电气装置火灾等都不能用水扑灭。
来源：海南省科学技术协会
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