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视频简介： 现在市面上出现了各种各样的乳制品。最常见就有液体乳、酸奶、奶粉、奶酪等等，其中液体乳又包含经过巴氏杀菌或灭菌的纯奶和调制乳。那么这里的纯牛奶和调制奶到底有什么不一样呢？ 实际上，纯牛奶和调制乳在产品类别上都属于液体乳，但它们无论是在产品配方、生产工艺还是营养素含量上都有明显区别。本期视频为您介绍区分要点。
来源：光明三农
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