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视频简介： 什么是乳呢？乳是乳畜产犊后，由乳腺分泌出的一种具有胶体特性、均匀的液体。其色泽呈白色或略带微黄色，不透明，并带有味微甜感，其主要营养有蛋白质、脂类、乳糖和矿物质等。乳是世界公认最适宜食用的营养食品之一。我们日常生活中经常食用各种乳制品，它究竟有哪些营养物质呢？今天我们来谈谈乳制品的营养。
来源：光明三农
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