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视频简介: 现如今,关于面包的传闻有很多,例如,有些人认为,面包作为淀粉食物可以替代主食、无麸质面包比一般面包更健康、咖啡色有粗糠的就是全麦面包、杂粮面包一定低热量等等,那么这些传闻究竟是真是假?本期视频,就带您详细了解有关面包的那些小知识。
来源:人民网科普-食品安全
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