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视频简介: 近年来,关于食用油的说法有很多,为人们的选择带来了一些困惑。例如,有人认为动物油不健康、猪油会致癌、升高胆固醇、引发心脑血管疾病、大豆油有害健康等等,究竟哪些是真相?哪些是谣言?本期视频就带您详细了解有关食用油的小知识。
来源:人民网科普-食品安全
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